CATA PARDINA
Visual: Amarillo pajizo pálido con tonos verdosos, limpio y muy brillante.
Nariz: Elegante. Un vino varietal en el que los recuerdos de fruta blanca (melón, plátano o pera) se entremezclan con un rico fondo floral silvestre (margaritas).
Boca: Posee un paso fresco y fluido, en el que sobresalen las sensaciones frutales (manzana verde, pera limonera y cítricos), bien impulsados por una excelente acidez. Postgusto varietal, en el que se entremezclan las notas de fruta blanca con los balsámicos propios del varietal (hinojo).
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